绿色食品：爽口爽心的海草凉粉店 |
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| 作者：佚名 文章来源：不详 点击数： 更新时间：2006-3-12 |
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特色“海草凉粉”是选用海草植物精制而成的。不用冰箱就能自冻成形，成品似水晶般晶莹透明，口感好，营养丰富，味道可根据个人爱好任意调整，爽口爽心，老少男女，四季皆宜，且不含任何食品添加剂、人工色素及化工元素，属于纯绿色海洋食品。
投资及经济效益分析
此项目属小本生意，投入资金较少，除必须购原料海草及支付学习费用外，不需要其它的固定投资，生产工具皆为家中现有的铝锅及塑料盆、桶等，总投资2000元左右即可。一斤干海草30元，可加工出80～100斤凉粉。每斤凉粉综合成本在0.4元左右。市售价在1.5～2元以上。利润相当可观。如配上几种风味小菜，现调凉拌，那火爆的抢购场面会让你激动不已。一般不用一月时间就可收回全部投资。实为一项投资小、操作性较强、利润又丰厚的小生意。
经营方式
1、专业生产批发凉粉，可用塑料桶等盛着凉粉到农贸批发市场批发。每天加工2斤海草就会有近200斤凉粉，按每斤1元批发，除去成本0.4元/斤，每天得利润在百元以上。如批发量大，利润更可观。
2、在夜市、超市、蔬菜批发市场、农贸市场等场所出售或与各种风味小吃配合出售。
3、向各酒店、超市、宾馆等场所配送，但要注意必须现金结算，小本生意概不欠账。
4、召集下岗职工、无业人员设立连锁专卖店，这样既方便人们购买，又为下岗、无业人员创造了一条致富的途径。 |
| 文章录入：alex 责任编辑：alex |
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